FRAMBOISE ET FRAMBOISIER

Vous trouverez sur cette page une liste de variétés de framboise et framboisier
(courante ou ancien) encore commercialisés

latin : Rubus idaeus, English : Raspberry, German : Himbeere, Spanish : frambueso, italian : lampone, Dutch : framboos

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Certaines des variétés présentées ci-dessous sont en vente chez plantes-et-jardins

Sommaire
[Abricotier][Amandier][Canneberge][Cassissier][Cerisier][Chataignier][Chêne truffier]Cognassier][Figuier][Fraisier]
[Groseiller][Groseiller à maquereau][Grenadier][Kiwi][Murier][Myrtillier][Néflier][Noisetier][Noyer]
[Olivier][Pêcher][Poirier][Pommier][Prunier][Rhubarbe][Sureau][Vigne] [Pepiniere]
Rubus

• Généralement peu exigeant sur la qualité du sol, mais a un developpement optimun avec une exposition ensoleillée dans un sol riche, léger, drainant sans exces de calcaire.
• Distance de plantation du framboisier : entre 30 et 40 cm entre pieds, entre 40 à 50 cm entre les rangs
• Entretien du framboisier: Arroser regulierement, apporter chaque année un amendement organique (fumier, compost,...), desherber (surtout les premieres années), éventuellement bouillie bordelaise au printemps, couper les cannes trop freles. Garder entre 10 et 12 cannes au metre lineaire.
• Récolte : les fruits se cueillent quand ils sont facilement détachable
• Taille du Framboisier :
  Pour les variétés non remontantes : après la recolte de juillet les cannes ayant fructifiés vont se dessecher et peuvent etre un reservoir à maladie, elles sont à couper au ras du sol au mois d'aout
  Pour les variétés remontantes (une récolte en juin juillet sur les cannes de l'année precedente et une récolte en automne sur les cannes de l'année), couper au ras du sol les cannes ayant fructifié en juillet (elle se dechesse apres fructification), raccourcir de 20 à 30 cm celles ayant fructifié à l'automne.
  
• Une astuce : les changer de place tous les 7 ans

Non remontant (produit sur les cannes de l'année précedente pendant les mois de juin et juillet)

• Arowi, où acheter
• Biforza ® : Fruit de taille moyenne, bien parfumé, maturité tardive (fin juillet), où acheter
• Capitou, très rustique, pour sols calcaires, résiste à la sécheresse, pour régions méditéranéennes. où acheter
• Elida ®, originaire de suisse adapté à la montagne, récolte precoce, groupée de juin à la 1er semaine de juillet, où acheter
• Espéranza ® : maturité précoce, Fruit présentant bien, bonne qualité gustative, où acheter
• Eva 2, gros framboise ronde, canne solide, surtout utiliser en rhônes-alpes. où acheter
• Faro, vigoureux, pour frais et transformation, maturité mi-saison, où acheter
• Félicia, où acheter
• Flavi, très bonne qualité gustative, maturité tardive, où acheter
• Frida, vigoureux et peu épinaux, rustique, très parfumé, utilisation en frais ou transformé, maturité mi-saison, où acheter
• Haida, pour sols légers et frais, à planter plutôt au nord de la loire, où acheter
• Glen Ample ®: originaire d'écosse, très gros fruit, pas d'épine, produit de début juillet à mi-août, où acheter
• Glen glova : variété ancienne, productive.
• Glen Lion ou Glen Lyon ®, cannes sans épines, fruit peu coloré, peu de gout, précoce où acheter.
• Glen Moy ®: où acheter
• Glen Prosen : qualité dans la moyenne des autres variétés. où acheter
• Gradina, fruit conique, originaire de yougoslavie, assez parfumé, vigoureuse, s'adapte aux terrains secs, peut se cultiver en région méditérannéene, où acheter
• Llyod George : rouge, fruit un peu mou, sucré, très parfumée et fruité, productivité faible, framboisier moyennement vigoureux, produit de juin à mi-juillet, où acheter.
• Lulu la sucrée, framboise sucrée, rustique, où acheter
• Malahat ® : variété récente, beau fruit, framboisier vigoureux et productif, précoce, où acheter
• Malling augusta, fruit rouge clair, tardive. où acheter
• Malling exploit, très gros fruit, vigoureuse, cannes un peu fragile pouvant casser si exposé au vent fort, précoce, adapté à l'altitude, où acheter
• Malling Leo, fruit conique, parfumé, vigoureuse. où acheter
• Malling promise , gros fruit, rouge, pointu, parfumé, pour les marchés de proximités, vigoureuse, une des plus précoce, résiste à la mosaique, terrain sec, production de juin à la 1er semaine de juillet où acheter
• Meco, une création INRA, production étalé sur plus d'un mois, maturité mi-saison, où acheter
• Meeker, Mecker, meecker : fruit de taille moyenne ferme, rouge pourpre, parfumée, vigoureux, drageonne facilement, production étalée sur 4 à 5 semaine de mi-juin à fin-juillet, Commander cette variété.
• Myrto, productive, où acheter
• Puyallup, framboise parfumée, savoureuse, colorée, plant vigoureux. où acheter
• Radboud : fruit allongé, résistant au transport, canne souple, productive. où acheter
• Rosé de côte d'or, origine bourgogne, petit fruit très parfumé, utilisé pour les alcools, production étalé sur 2 semaines, maturité tardive (juillet). où acheter
• Rouge de Sauron, variété ancienne, bonne qualité gustative, maturité mi-saison, où acheter
• Schoenemann : fruit rouge foncé, cannes assez droites, produit de début juillet à mi-aout, où acheter
• Sucré de Metz, variété ancienne, fruit sucré, parfumé de couleur jaune doré, productive, rustique, Commander cette variété
• Topla, creation ribanjou, productif, excellente qualité gustative, où acheter
• Tulameen : originaire du canada, gros fruit, produit de fin juin a début août, où acheter
• Violette, précoce, fruit de taille moyenne, rouge sombre, juteux, très parfumé, production groupé dans le temps, où acheter
• Wawi, une création de l'INRA, drageonne volontier, rustique, gout acidulé et fruité, vigoureuse et productive, récolte pendant un mois, maturité mi-saison, où acheter
• Willamette : origine canadienne, fruit petit de couleur framboise foncé à gout acidulé et fruité, facile à cultiver, précoce, souvent utiliser dans les cultures à grandes echelles, produit de mi-juin à mi-juillet, où acheter

Remontant (produit en été et surtout à l'automne sur les nouvelles cannes de l'année, vous pouvez pour une meilleur récolte, tailler au ras du sol en hiver)

• Anna F, grosse framboise, meilleure qualité gustative que Polana, bon rendement, où acheter
• Augustred, fruit rouge clair fragile et aromatique, très productif, souffre des excès d'eau, maturité fin juillet -debut aout, où acheter
• Autumn Bliss ®, bonne qualité gustative si exposition ensoleillée, productif, résistant aux maladies mais sensible à la grenaille, précoce, récolte juin/juillet et de septembre jusqu'aux gelées. commander cette variété
• Baron de Wavre ® : gros fruit, bonne saveur, productive, tardive, (septembre).où acheter
• Berberanza ®, framboise plus allongé que ronde, où acheter
• Bois blanc : originaire de haute-savoie, rustique, fruit rose, juteux, très parfumé (sa qualité principale est la richesse aromatique de ses fruits), moyennement vigoureuse, récolte tardive de mi-septembre aux gelées, où acheter
• Carmen Love ® : rustique, framboise acidulé et parfumé, framboisier rustique. où acheter
• Galante ® : gros fruit parfumé, productif, ramassage facile, variété surpassant Zeva ?, récolte du 15 aout à mi-octobre, où acheter
• Heritage : rustique, framboise ferme et acidulé, bien sous tout rapport, vigureux, port erigé, facile a cultiver, rustique, eviter les expositions nord et ombre (moindre fructification) récolte de mi-août à fin septembre Commander cette variété
• Himbo top ® : Remontante à maturité précoce, framboise ronde de couleur assez claire (même très murs), de taille moyenne à grosse, se détache facilement, bon arôme, vigoureuse, rendement important, plutot tolérante aux maladies (dont phytophtora rubii), maturité précoce. où acheter
• Honorine, grosse framboise, où acheter
• Joan j, gros framboise coniques, presentant bien, devenant foncé quand trop mûrs, bonne qualité gustative, vigoureuse, bon rendement, maturité précoce, bonne variété de jardin de particulier. où acheter
• Joan squire ® : gros fruit, parfumé, vigoureux et productif, cannes sans épines, précoce devance Zéva et héritage, où acheter.
• Polana ®: croisement entre Zéva et Héritage, goût peu marqué, cannes droite, fruit ferme, où acheter.
• Polka ® : du fait de sa vigueur moyenne il est conseillé de la pallisser, ses atouts : un rendement élevé, une belle présentation avec des baies coniques brillantes de taille moyenne à grosse, arôme et saveur bien apprécié, bonne tenue au transport. maturité précoce. Considéré comme une alternative à Autumn Bliss. où acheter
• Ruby ®, grosse framboise, assez semblable à héritage, gout plus faible, vigoureux, où acheter.
• September : gros fruit, rouge, beaucoup de gout, production étalée, rustique (supporte un sol un peu calcaire), à eviter en altitude. où acheter
• Summit, fruit rond, précoce, savoureux, framboisier productif, vigoureux, rustique. où acheter
  
• Sumo : très gros fruit, facile à cultiver, productif, récolte de mi-aout à fin octobre, Commander cette variété
• Victorine, belle présentation, canne sans epine, où acheter
• Zeva : gros fruit rouge foncé à tendance violet, très parfumé, un peu mou, pour marché de proximité, nécessite peu de palissage, à éviter en terrain humide, tardive, Commander cette variété

Framboise

Framboises Noires (disponible principalement au Canada)

Framboise Jaunes