Liste des moulins à huile de l'Hérault encore
en activité,
Moulin des Bouches du
rhône, Moulin Alpes de
Hautes provence, Moulin Drome,
Moulin gard, Moulin
Pyrénées Orientales, Moulin Var,
Moulin Vaucluse
Variétés d'olivier, Plan
du site
Sommaire
Moulin Hérault (34)
Le rendement moyen est de 1 litre d'huile pour 4 à 5 kg d'olives
| PIGNAN (34570) | ||
| Coopérative Oléicole Intercommunale
de Pignan (Olicop) - 37 chemin de Murviel - 34570 PIGNAN - Tél. 04.67.47.70.22
- http://coip.free.fr/ Particularité produit aussi de l'huile à partir de la variété "Rougette de Pignan" (remarqué par Gault-et-millau) |
||
| PUISSERGUIER (34620) | ||
| "Lo Moulinet" (Moulin à Huile
d'Olive) - 34620 Puisserguier - tél. 04.67.01.64.28 - http://www.lomoulinet.com Moulin recent, créé en 2004, équipé de matériel moderne, mais produisant une huile première pression à froid. Principales variétés d'olives utilisées Lucques, picholine, oliviere, bouteillan. |
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