Jus de poire

Jus de Poire ancienne

Henry Poulain - route de Chaudol - 04420 LA JAVIE (France) - tel 06.98.01.84.05 - http://jusdepoire.blogspot.com, vente par correspondance
Les producteurs de de jus de poire sont nombreux, mais voici un produit particulier et dont j'apprécie particulierement les saveurs, Il s'agit d'un jus de poire ou poire-coing fait à partir de variété ancienne d'hiver comme "Cuisse madame", "curé", etc..., qui sont glanées dans les vergers de montagne abandonnés et arbres isolées des Alpes du sud entre 700 et 1300m d'altitude, (Noter qu'il fait aussi d'autres jus de fruit d'excellentes qualités)

Poire actuelle

Didier Challet - Campagne "les Oliviers" - Chemin du caminet - 84360 LAURIS (France)
tél 04.90.08.42.38 ou 06.79.31.11.92 - didier.challet@orange.fr - http://www.lacagettepaysanne.fr
Jus de poire artisanal fait à partir de la variété Docteur jules Guyot, produit aussi des coulis et jus de tomate