Figue Col de dame gris

 

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figue col de dame gris
Figue Col de dame gris

Figue col de dame blanc | Figue col de dame noir

Figue assez grosse ayant un épais col allongé avec pédoncule très court,
La peau peu epaisse de couleur violet-gris à maturité,
Des gerçures peuvent apparaitre à maturité,
chair rouge foncée, plus sucrée et juteuse que col de dame blanc
Qualité gustative bonne,
Maturité Semi-tardive (mi-septembre) à tardive
Difficile à faire murir en dehors des régions méditerranéennes
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