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Variétés d'arbres
fruitiers, (arbres fruitiers anciens)
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Conseil : Le pouvoir de germination des graines baissant avec le temps, il est important de se renseigner sur la date de recolte des graines que vous achetez.
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Publié avec l'aimable autorisation de l'artiste,
Françoise Piquet-Vadon
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CANADA
CONSERVATOIRES ET JARDINS :
Conservatoire de la tomate - Château de la Bourdaisière - 37270 Montlouis-sur-Loire (France) - Tél.: +33 (0)2.47.50.89.34
Plus de 400 variétés de tomatesConservatoire national des plantes médicinales et aromatiques - Milly-la -Forêt (Essonnes - France)
Jardin conservatoire des fleurs et légumes du Pays d'Auge -14170 Saint-Pierre-sur-Dives (France)
Le potager conservatoire de Valmer, chateau valmer - 37210 Chancay (france) - tel. 02.47.52.93.12
terrasses avec fruits et légumes anciens, collection de fraises, feves, cucurbitacés, etc...
http://www.chateau-de-valmer.com - email : jardins@chateau-de-valmer.comLe potager fleuri du chateau de Saint jean de Beauregard, 91940 Saint Jean de Beauregard (France) - Tel : 33 (0)1.60.12.00.01 - http://www.domsaintjeanbeauregard.com
potager du 17ème siècle avec ses légumes rares et ses floraisons
Publié avec l'aimable autorisation de l'artiste, Françoise Piquet-Vadon
Cueiller vous même vos légumes à la Ferme :
BIBLIOGRAPHIE - PERIODIQUE :
Périodique "les 4 saisons du jardinage"
Editeur : Centre Terre Vivante - Domaine de Raud - B.P. 20 38711 Mens Cedex (entre Grenoble et Sisteron) - France
Tél.: +33 76 34 80 80 - Email : terreviv@alpes-net.fr - Internet : http://www.terrevivante.org"Le potager dans l'assiette" d'yves le Floc'h, société nationale d'horticulture, edition Solar, 24x25 cm, 150 recettes à partir de 36 légumes
"Légumes d'autrefois", Edition la maison rustique, 143 pages
histoire, variétés insolites, recettes gourmandes (superbes photographies)"Le grand livre des légumes oubliés" de jean-baptiste et Nicole Prades, edition rustica, 184 pages
"L'univers des courges" de Michel Brancucci - Erica Bänziger
Sans doute le livre le plus complet sur les courges. 200 variétés présentées, recettes.
176 pages - 1052 g - 21 cm x 29 cm, 176 Illustrations[Sommaire] [plan du site]
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Variétés d'arbres fruitiers, (pommiers et poiriers anciens, pommiers à cidre, etc...)
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